无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲

精品
76.6万 浏览 9447 收藏
收藏
厨房笔记-fang
厨房笔记-fang 厨房笔记-fang
＋ 关注


今天分享一道巨下饭的家常菜～金针菇日本豆腐煲，嫩滑的豆腐，裹满酱汁的金针菇，好吃到汤汁不剩！你们一定要试试吖！ ！

金针菇日本豆腐煲的用料

日本豆腐 4根 金针菇 200克
大蒜 5瓣 小米椒 3个
葱 1根 生抽 2勺
蚝油 1勺 清水 200克
淀粉 5勺 老抽 1勺
白糖 半勺

金针菇日本豆腐煲的做法

无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解1

步骤1

先调碗酱汁：两勺生抽
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解2

步骤2

一勺老抽
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解3

步骤3

一勺蚝油
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解4

步骤4

半勺白糖
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解5

步骤5

半碗清水拌匀
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解6

步骤6

日本豆腐切块，裹上淀粉
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解7

步骤7

起锅热油煎至两面金黄
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解8

步骤8

锅底留底油爆香蒜末葱花
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解9

步骤9

倒入金针菇炒软
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解10

步骤10

铺在砂锅上
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解11

步骤11

放入日本豆腐
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解12

步骤12

倒入酱汁，小火闷煮2分钟即可！撒上葱花和小米辣
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法图解13

步骤13

真的太好吃了！

金针菇日本豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-02

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载

金针菇日本豆腐煲的其他做法更多

金针菇日本豆腐煲的全部作品更多

上传我做的这道菜

金针菇日本豆腐煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活