正宗湖南烟熏腊鱼块
浏览 1.9万 · 收藏 34
将做法保存到手机
湖南腊鱼是湖南省传统的特色名吃，属于湘菜系。色泽金黄，具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏，为湖南人们所喜食的一种传统水产加工品，每到冬季，许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。
食材清单
加入采购清单
湖南腊肠
、
湖南血豆腐
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜草鱼剁块腌制2天。
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制好的草鱼洗净煎熟煎香
-
步骤3/5
点击查看大图
煎好的草鱼烟熏一天
-
步骤4/5
点击查看大图
烟熏好的草鱼放调料蒸熟
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-02
换个做法
腊鱼块的其他做法
腊鱼块的相关分类
腊鱼块的相关推荐
-
蒸猪肉丸子
741670人看过 -
羊肉火锅
4463868人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5913289人看过 -
肉丸子
140865人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1355732人看过 -
常德牛肉米粉
67116人看过 -
一口沦陷‼️【mini酥皮菠萝包】
118108人看过 -
猪肉丸子汤
8098453人看过 -
海马老鸡炖花胶汤
259864人看过 -
#立冬第一补#猪肉白菜饺子
176694人看过 -
#肉食者联盟#西红柿炖牛腩
836132人看过 -
方腊鱼
4238人看过
