上汤豆苗
菜市场看到青绿可人的豆苗，马上让我想到要做上汤豆苗这道菜了。
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步骤1/8
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准备配菜。
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步骤2/8
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豆苗洗净。
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步骤3/8
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热油锅，放入蒜瓣和姜片爆香。
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步骤4/8
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放入腊肠稍为煎透，然后放入皮蛋稍炒一下。
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步骤5/8
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加入适量的清水，盖上盖子煮5-8分钟出味道。
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步骤6/8
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放入豆苗，盖上盖子大火煮2-3分钟。
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步骤7/8
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开盖，仍然青绿可人，加入适量的盐。
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最后一步
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上碟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-02
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