黄焖鳝鱼
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步骤1/6
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鳝鱼宰杀后洗净切断,黄瓜切成条,所有配菜切碎备用
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步骤2/6
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凉油热锅下鳝鱼炒至皮起皱。
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步骤3/6
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少许油炒香酸菜 姜蒜 辣椒。
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步骤4/6
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➕黄瓜 鳝鱼翻炒一下➕少许开水 酱油 盐 鸡精 煮5分钟。
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步骤5/6
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出锅前➕紫苏叶 葱花拌匀。
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最后一步
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淋上香油即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-28
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