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好吃停不下来的古早味红豆车轮饼的做法

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好吃停不下来的古早味红豆车轮饼

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低卡美食持续更新，一起吃瘦变美呀 2718905271

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 150ml

、

赤藓糖醇 20g

、

椰子油 10g

、

泡打粉 6g

、

红豆沙 200g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好上述食材
步骤2/7 点击查看大图
➀鸡蛋打散，加入赤藓糖醇和椰子油搅拌均匀➁筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌成无干粉的面糊，静置10分钟
步骤3/7 点击查看大图
摩飞多功能锅预热，倒入面糊至圆盘的1/3高度，静置片刻让底部定型，然后用擀面杖从中心往四周推开，让模具侧面也沾上面糊
步骤4/7 点击查看大图
小火加热至面糊冒出大孔稍微膨胀后，在另一半外壳放入红豆馅
步骤5/7 点击查看大图
用牙签在未加馅料的饼皮四周轻刮一下，取出饼皮盖在有馅料的上，趁热压紧，然后再烤1分钟即可
步骤6/7 点击查看大图
自己做的豆沙馅超好吃，一不小心猛加给爆了
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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