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家乡萝卜干炒五花肉

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亚娅1314

北方的冬天离不开萝卜白菜，冬天里的萝卜比任何时候都甜一些也吃不完，婆婆常会把吃不完的萝卜晒干，配上辣椒五花肉一炒是另一种特别的风味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 250克
、
萝卜干 80克
、
青椒 1个
、
干辣椒 4个
、
葱 1根
、
蒜头 3瓣
、
六月鲜特级酱油 1大勺
、
六月鲜红烧酱油 1大勺
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

自晒的萝卜干本身没有加盐，经过清洗泡发再炒制可以适当增加酱油跟盐，如果你的萝卜是带盐份的那就自己适量增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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