梅子白芸豆
白芸豆可以做成豆馅、豆沙，煮汤、焖肉、糕点等的小吃，想来这豆子也算是挺多变的，说回梅子白芸豆的配料，白芸豆跟话梅是不能少的，另外一定要有米醋，可能是个人口味吧，觉得话梅不够酸，要加醋才带出那种酸甜劲，还有就是有要黄酒，这样煮出来的白芸豆不会有豆腥味，至于糖，完全是免的，浓醇的酸甜味，吃过就不想停下来 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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#豆果10周年生日快乐# 梅子白芸豆
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梅子白芸豆的所有材料
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白芸豆在煮之前需泡一天一夜
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步骤5/10
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取压力锅，放入泡透的白芸豆，甘草话梅 ，水，有机米醋，绍兴黄酒
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步骤6/10
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再加进清水350克
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步骤7/10
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所有材料放放好后就可以进入选模式这一步
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步骤8/10
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把压力锅的盖子旋至锁键， 选取手动菜单的加压烹饪键，时间调为15分钟，启动
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待机器操作完成后，开盖即可
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最后一步
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煮 好的梅子白芸豆晾凉后即可食用，也可以放冰箱冷藏一下现吃，这白芸豆可以撕去豆皮再吃，这样口感会比连皮一起吃好些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-27
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