菜团子
菜团子,清爽不油腻,健康又营养!
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步骤1/10
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小白菜,蘑菇,胡萝卜改刀,焯水3分钟,出锅过凉水
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步骤2/10
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大虾去壳清洗干净,改刀,放料酒,生抽,耗油,葱,姜,腌制10分钟入味
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步骤3/10
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焯水后,过凉水,切成小块装盘备用
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步骤4/10
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放入容器中,放料酒,耗油,鸡粉,盐,淀粉,香油,搅拌均匀
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步骤5/10
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放入炸熟的植物油
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步骤6/10
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放入大葱沫
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步骤7/10
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带上手套,团成球
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步骤8/10
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先裹一层玉米面粉,然后用手裹一层玉米面粉
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步骤9/10
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放入蒸锅,蒸15分钟左右
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最后一步
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清爽不油腻,健康又营养!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-27
菜团子的其他做法
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