温暖绵软的母爱——土豆泥鸡蛋卷
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每年5月的第二个周日是母亲节,为了感恩母亲,今天要复刻我记忆中的“妈妈味道”——土豆泥鸡蛋卷!小时候,我不爱吃鸡蛋,妈妈变着法地给我塞鸡蛋,这道土豆泥鸡蛋卷可算得上代表菜啦~记忆中,妈妈做的菜口味偏咸不止一点点,随着时光推移,妈妈明白少盐才是健康之道,李锦记薄盐味极鲜在我家厨房中也占了一席之地!酱油是我们日常摄入食盐的来源之一。减盐,就先从一瓶李锦记薄盐味极鲜酱油开始吧!
营养分析
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89克
51克
40克
1149
千卡
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
火腿丁
50克
、
黄瓜
10克
、
洋葱
10克
、
盐
1克
、
沙拉酱
5勺
、
芝士片
2片
、
蟹柳棒
2根
、
鸡蛋
2个
、
牛奶
2勺
、
李锦记薄盐味极鲜
3勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
3勺李锦记薄盐味极鲜和3勺沙拉酱拌匀,我们要用的挤挤酱做好啦。酱油是我们日常摄入食盐的来源之一。李锦记薄盐味极鲜精选非转基因脱脂黄豆,使用未加碘盐,盐分降低25%(相比李锦记精选生抽)。减盐,就先从一瓶李锦记薄盐味极鲜酱油开始吧!
-
步骤2/14
土豆和胡萝卜切块倒入水中煮熟后捞出沥干水分;
-
步骤3/14
洋葱和黄瓜切丝,加盐腌制10分钟
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-04-25
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