重庆潼南太安鱼
20克
135克
178克
1424
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
泡椒、泡姜、酸菜、泡豇豆、分别改刀
-
步骤2/11
点击查看大图
草鱼切块,放入:红薯淀粉,胡椒粉,盐、清水、姜末
-
步骤3/11
点击查看大图
抓腌上浆、让鱼块裹上一层厚厚的浆
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里油热、下入鱼块炸
-
步骤5/11
点击查看大图
炸到金黄捞出
-
步骤6/11
点击查看大图
另起一口锅、留适量油烧热、放几烧私房豆瓣酱、泡椒,泡姜、酸菜、花椒粒等炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
加入高汤烧开
-
步骤8/11
点击查看大图
放入炸过的鱼块、调入生抽、胡椒粉中小火烧入味
-
步骤9/11
点击查看大图
撒上葱结、大火收干水份、
-
步骤10/11
点击查看大图
太安鱼、再重庆的太安镇很出名~
-
最后一步
点击查看大图
鱼块入味、特别是表皮糯糯的好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
重庆潼南太安鱼的其他做法
重庆潼南太安鱼的相关分类
重庆潼南太安鱼的相关推荐
-
小试太安鱼
229360人看过 -
太安鱼
17224人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3854919人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5209848人看过 -
酱香饼
372909人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1133101人看过 -
自制麻辣冒菜
3023243人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
851780人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
895090人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2512845人看过 -
凉拌茄子
21006388人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
391941人看过