黄油曲奇(多糖)
家里人要吃甜些的,所以又做了个多些糖的……*^_^*
-
步骤1/14
点击查看大图
很好吃的样子啊!
-
步骤2/14
点击查看大图
称好食材,打鸡蛋后称一下,液体要60g,不够的话加点牛奶
-
步骤3/14
点击查看大图
黄油放至切刀一按就散,我这20度左右,放了2小时
-
步骤4/14
点击查看大图
用打蛋器将黄油打发至羽毛状
-
步骤5/14
点击查看大图
加入糖粉
-
步骤6/14
点击查看大图
再洒上砂糖,将糖粉盖上,打匀即可
-
步骤7/14
点击查看大图
鸡蛋牛奶液分多次少量加入打匀,以免水油分离
-
步骤8/14
点击查看大图
筛入低粉,拌至见不到低粉就好了,少拌为适
-
步骤9/14
点击查看大图
挑自已喜欢的裱花嘴,
-
步骤10/14
点击查看大图
面团分2次放入裱花袋里
-
步骤11/14
点击查看大图
依次挤好,记得留空间,烤箱170度预热10分钟再烤25左右(视自家烤箱)。最好约20分钟时看着,
-
步骤12/14
点击查看大图
边边焦黄即可
-
步骤13/14
点击查看大图
如果挤得厚的话,那将烤箱调低至150度,时间加长10分钟,也是见到边边上色情况
-
最后一步
点击查看大图
成品
根据裱花手势决定烤炙时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
黄油曲奇的其他做法
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
夏天做饭不热(一)生熟地黑豆汤+豉汁排骨+蒜辣木耳
16214人看过 -
气血不足的容易生气的喝它就是了
14792人看过 -
裙带煮鸡蛋
20115人看过 -
不用除水的牛肉炖黄豆
19134人看过 -
#夏至日,大口吃面#大盘鸡拌面
197095人看过 -
『黄油烤鸡翅』
130448人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果毛巾卷
127303人看过 -
当归药膳煮鸡蛋
204397人看过 -
西葫芦炒肉沫
19505人看过 -
【韩国料理】辣炒年糕
583600人看过 -
『宫爆肉丁』最简单的做法
355455人看过 -
#下饭红烧菜#云南嘎洒汤锅
219213人看过