霸王龙纸杯蛋糕
做几个最单纯的纸杯蛋糕,祝豆果十周年生日快乐,祝你越来越好,加油,小少年! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
86克
78克
141克
1411
千卡
-
步骤1/23
点击查看大图
分离蛋黄和蛋白。
-
步骤2/23
点击查看大图
蛋黄中加入油。
-
步骤3/23
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤4/23
点击查看大图
再加入牛奶。
-
步骤5/23
点击查看大图
搅拌均匀后加入面粉。
-
步骤6/23
点击查看大图
搅成光滑的面糊,不要顺一个方向搅。
-
步骤7/23
点击查看大图
打蛋器打发蛋白。
-
步骤8/23
点击查看大图
加入一部分细砂糖继续打发。
-
步骤9/23
点击查看大图
再加入剩余的细砂糖,打发。
-
步骤10/23
点击查看大图
打发出小尖角即可。
-
步骤11/23
点击查看大图
蛋盆倒过来也不滑落。
-
步骤12/23
点击查看大图
盛一部分蛋白到面糊中,翻拌均匀。
-
步骤13/23
点击查看大图
再倒回蛋白中。
-
步骤14/23
点击查看大图
刮底刮边翻拌均匀。
-
步骤15/23
点击查看大图
倒入纸杯中,震出气泡。
-
步骤16/23
点击查看大图
烤箱预热,110度烤20分钟。
-
步骤17/23
点击查看大图
转120度5分钟。
-
步骤18/23
点击查看大图
140度10分钟。
-
步骤19/23
点击查看大图
再150度5分钟。
-
步骤20/23
点击查看大图
取出。
-
步骤21/23
点击查看大图
用上了霸王龙的烫印。
-
步骤22/23
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
霸王龙纸杯蛋糕完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-24
霸王龙纸杯蛋糕的其他做法
霸王龙纸杯蛋糕的相关分类
霸王龙纸杯蛋糕的相关推荐
-
酥到掉渣的黄油曲奇饼干 网红菊花挤花款#相约MOF#
19777058人看过 -
零失败~新手也没问题的戚风纸杯蛋糕
3073282人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1228403人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37064266人看过 -
#2018年我学会的一道菜#无水无油纸杯蛋糕
261576人看过 -
淡奶油戚风纸杯蛋糕
232877人看过 -
最最最浓郁奶味的淡奶油纸杯蛋糕
991331人看过 -
吐司面包
20332358人看过 -
伯爵红茶饼
114606人看过 -
酥香小麻花
143237人看过 -
牛奶布丁
6585人看过 -
纯果汁软糖
44444人看过