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酸辣娃娃菜的做法

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酸辣娃娃菜

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清清爽爽的一道快手菜，蔓越莓的果香与娃娃菜完美融合，酸辣适度，自然的味道，赏心悦目的颜色让人食欲大增，心情愉快。参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

娃娃菜 2棵

、

蔓越莓鲜冻果 25克

、

蒜 4瓣

、

葱 1段

、

酱油 2勺

、

干辣椒 3个

、

醋 1勺

、

食用油 3勺

、

芝麻油 1勺

、

水淀粉 3勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/16 点击查看大图
蔓越莓鲜冻果自然解冻。
步骤3/16 点击查看大图
娃娃菜清洗干净，切块状。
步骤4/16 点击查看大图
葱切片。
步骤5/16 点击查看大图
蒜切碎。
步骤6/16 点击查看大图
起油锅放入2汤匙食用油加热，炸香干辣椒。
步骤7/16 点击查看大图
放入娃娃菜翻炒。
步骤8/16 点击查看大图
断生后盛出。
步骤9/16 点击查看大图
再起油锅放入1汤匙食用油，油热后放入蒜碎炒出香味，放入蔓越莓果。
步骤10/16 点击查看大图
炒至莓果爆浆。
步骤11/16 点击查看大图
放入炒好的娃娃菜。
步骤12/16 点击查看大图
倒入酱油和醋提味。
步骤13/16 点击查看大图
放入白糖中和味道，翻炒均匀。
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淋入水淀粉勾芡。
步骤15/16 点击查看大图
淋入芝麻油增香，翻拌均匀出锅。
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装盘食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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