红茶奶酥包
-
步骤1/28
点击查看大图
老面材料。
-
步骤2/28
点击查看大图
和成小面团。
-
步骤3/28
点击查看大图
发酵至2倍大。
-
步骤4/28
点击查看大图
立顿红茶包泡汤,取155克。
-
步骤5/28
点击查看大图
所有材料放入面包桶,加入少量茶沫。
-
步骤6/28
点击查看大图
打成面团发酵。
-
步骤7/28
点击查看大图
软化的黄油加入糖粉拌匀。
-
步骤8/28
点击查看大图
分次加入全蛋液。
-
步骤9/28
点击查看大图
加入奶粉。
-
步骤10/28
点击查看大图
混拌均匀,待用。
-
步骤11/28
点击查看大图
面团发酵至2倍大。
-
步骤12/28
点击查看大图
取出,按压排气。
-
步骤13/28
点击查看大图
均分8份。
-
步骤14/28
点击查看大图
依次滚圆,松弛15-20分钟。
-
步骤15/28
点击查看大图
取一个面团拍扁,拍去小气泡。
-
步骤16/28
点击查看大图
擀成牛舌状。
-
步骤17/28
点击查看大图
铺上奶酥馅儿。
-
步骤18/28
点击查看大图
包紧卷好。
-
步骤19/28
点击查看大图
捏紧收口处。
-
步骤20/28
点击查看大图
搓成长条。
-
步骤21/28
点击查看大图
用刮板切开不切断。
-
步骤22/28
点击查看大图
翻开切口。
-
步骤23/28
点击查看大图
扭好。
-
步骤24/28
点击查看大图
放入纸托后放入模具。
-
步骤25/28
点击查看大图
二发。
-
步骤26/28
点击查看大图
表面刷蛋液,撒杏仁片。
-
步骤27/28
点击查看大图
烤箱预热,175度下层烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出炉晾凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-24
红茶奶酥包的其他做法
红茶奶酥包的相关分类
红茶奶酥包的相关推荐
-
草莓蛋挞
5935190人看过 -
北海道吐司(无油直接法)
822704人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17633635人看过 -
#带着零食去旅行!#超级无敌拉丝的北海道吐司
512576人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食# 【北海道吐司】
125270人看过 -
鲜香细嫩,清蒸鲈鱼
202259人看过 -
波兰种一次发酵土司
243158人看过 -
超级柔软的日式炼乳手撕包好吃到爆
23093人看过 -
#爱好组-高筋#红茶面包
205959人看过 -
伯爵奶酥包
25419人看过 -
椒香包菜粉丝
25405人看过 -
台式三杯鸡
975287人看过