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酸甜可口的梅渍小番茄的做法

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酸甜可口的梅渍小番茄

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小番茄 600克

、

柠檬 3片

、

话梅 12颗

、

清水 800克

、

糖小朵无脂白糖 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里清水中加入话梅
步骤2/5 点击查看大图
加入白糖煮开，放凉备用
步骤3/5 点击查看大图
小番茄用刀画十字刀
步骤4/5 点击查看大图
锅中放适量的清水烧开关火，放入小番茄，利用余温闷15分钟，这样小番茄更好去皮
最后一步点击查看大图
去皮好的小番茄放进放凉的话梅糖水中，再加入柠檬片，放进冰箱冷藏2-3小时味道更佳

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-24

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