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烤冷面

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早上不爱早起，这样一份烤冷面最适合懒人一族啦，煎一煎，刷上酱，裹上食材，卷一卷就搞定，自己做健康又卫生，料足不贵，吃一个就管饱；冷面片一定要煎到微焦酥，刷上灵魂酱料，让食材里外都裹上酱香，趁热咬上一口，鲜香味美，比煎饼果子还上头！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

笨磨坊烤冷面适量

、

香肠适量

、

生菜适量

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材和工具：笨磨坊烤冷面、香肠、生菜、3个鸡蛋VELOSAN鹅卵石炒锅
步骤2/10 点击查看大图
一定要给你们分享一下烤冷面，用它来做早餐非常方便，不用揉面发面，直接拿出来煎一煎就能做卷饼；我们用的这款笨磨坊烤冷面有两种口味，微辣和酸甜可以选，健康无添加，食用更放心；
步骤3/10 点击查看大图
VELOSAN鹅卵石炒锅预热，倒入少许植物油，放入一张烤冷面煎至一面微黄；
步骤4/10 点击查看大图
翻面再煎一会儿后打入1个鸡蛋，借助铲子压成蛋液；
步骤5/10 点击查看大图
煎至蛋液微微凝固的时候快速翻面；
步骤6/10 点击查看大图
刷上内置的烤冷面酱，有酸甜口味、微辣口味的，选择自己喜欢的就行；
步骤7/10 点击查看大图
再放上香肠、生菜（如果想要口味更浓郁的，可以两面都刷酱，里面的香肠可以先煎一煎）；
步骤8/10 点击查看大图
从一头卷至另一头，卷好就可以出锅了；
步骤9/10 点击查看大图
切成方便抓取的大小就可以上桌啦，如果是给孩子吃，可以再切小一些；
最后一步点击查看大图
这样一份烤冷面最适合懒人一族啦，早上只要5分钟就能搞定，煎一煎，刷上酱，裹上食材，卷一卷就能吃了，配上一杯牛奶就是完美的营养早餐，时间紧张的也可以直接打包带走路上吃，妈妈们赶紧学起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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