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酸甜泡萝卜的做法

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酸甜泡萝卜

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食材清单加入采购清单

白萝卜 1个

、

胡萝卜 1根

、

泡椒 15个

、

姜丝适量

、

盐 2勺

、

白糖 200克

、

白醋 300毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白萝卜，胡萝卜洗净去皮切成2厘米左右的条，撒2勺盐，腌渍半小时
步骤2/9 点击查看大图
白醋300毫升左右，白糖200克左右，泡椒（超市买的100克装的）1袋，姜丝适量
步骤3/9 点击查看大图
萝卜出水后，把水倒掉
步骤4/9 点击查看大图
用凉水冲洗干净
步骤5/9 点击查看大图
沥干水分
步骤6/9 点击查看大图
装入罐中，把泡椒和泡椒水一起放进去
步骤7/9 点击查看大图
准备白糖
步骤8/9 点击查看大图
把白醋倒进去和白糖融合，可以尝一下味道，酸甜味适合自己就好了
最后一步点击查看大图
把调好的水倒入，一定要淹住萝卜，放一个晚上就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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