蒜泥葱油蛏子
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这次的蛏子一般
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛏子吐沙后,冷水下,➕料酒,煮到开口
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步骤2/4
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过凉白开,去壳去线(下次做爆炒或铁板的,没壳没灵魂)
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步骤3/4
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撒上葱花和蒜泥,淋上生抽
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最后一步
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油加热,泼在葱花和蒜泥上
小贴士
比较清淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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