芝麻酱鲜肉小笼包
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芝麻酱总是能跟肉类完美演绎!这款小笼包也不例外! 秋冬的早晨,在自家餐桌上吃到热气腾腾的鲜肉小笼包,会增加幸福感呢。 加入了芝麻酱,鲜肉的小笼包无论是鲜味还是香味都上升了一个新的感觉,味道熟悉又神秘,关键是好吃,总想抽空给家人小小的惊喜也是生活中的情趣吧~ #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
猪绞肉
300g
、
白胡椒粉
少许
、
生抽
4勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
2勺
、
糖
1.5勺
、
盐
5克
、
香葱
55克
、
芝麻油
1勺
、
生姜水(小半碗)
五六片姜切丝加热水
、
芝麻酱
2~3勺
、
普通面粉
500克
、
酵母粉
5克
、
温水
285克
烹饪步骤
-
步骤1/19
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新鲜猪绞肉300克,加4勺生抽,稍微撒点白胡椒粉提个味道,不要多放
-
步骤2/19
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约6片姜切丝加热水,泡一小会儿
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步骤3/19
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加入5克盐和1.5勺糖,这里是参考量,具体还要按照自己家盐的咸度和口味添加,这款小笼包甜一点比较好吃,不喜甜少加糖
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2021-04-22
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