素什锦砂锅
非常适合上班族的快手健康晚餐,五分钟搞定,就地取材 热乎乎的鲜汤,吃得吸溜吸溜,好满足!! 就着锅吃完碗都不用洗
6克
10克
18克
152
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一下各种食材,按照自己喜欢的量准备就可以
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜蒜切末,小米辣切段
-
步骤3/10
点击查看大图
砂锅开火,倒点油,我用的是菜籽油
-
步骤4/10
点击查看大图
油热的时候下入葱姜蒜末翻炒一会儿,炒出香味
-
步骤5/10
点击查看大图
加入生抽,耗油,翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
依次加入各种食材(除了丸子),加入开水,因为放进去后最好不要搅动,所以可以掺着放食材
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上锅盖煮一小会儿
-
步骤8/10
点击查看大图
加入盐,白胡椒,小米辣,咕嘟两下
-
步骤9/10
点击查看大图
最后再加入素丸子。丸子一定要最后放,不然煮烂了。
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!汤鲜味美,我一般拿它当一顿饭了。
1.提前烧好开水,葱姜蒜炝锅以后加开水汤会白一点,而且减少煮的时间。
2.可以用砂锅,别的锅也行
3.食材的选用可以按照自己喜欢的来,不用非得这些。不过葱姜蒜炝锅和白胡椒可以保证汤非常鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
素什锦砂锅的相关分类
素什锦砂锅的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5215478人看过 -
擂椒皮蛋
928021人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1427157人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
634490人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
900427人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11197108人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
415244人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
758308人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
970577人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25125952人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8426079人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
338513人看过