零失败 小白入门必备玛格丽特饼干
在烘焙世界中，玛格丽特饼干算得上是入门级的甜点，简单快手零失败。不需要模具，直接上手盖上它标志性的拇指印，送入烤箱即可！ 口感酥脆，自己做甜而不腻，还可以做出不同口味的玛格丽特饼干。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
50克
11克
88克
851
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/12
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将黄油软化至室温，并加入糖粉；
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步骤2/12
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打发至蓬松发白的状态
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步骤3/12
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加入咸蛋黄
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步骤4/12
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过筛的蛋黄口感更细腻
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步骤5/12
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翻拌均匀
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步骤6/12
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加入淀粉及软白低筋粉，揉成光滑的面团
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步骤7/12
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加入草莓粉，就做成了草莓味的玛格丽特饼干
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步骤8/12
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加入抹茶粉，做出抹茶味的玛格丽特饼干
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步骤9/12
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加入咸蛋黄，做出蛋黄味的玛格丽特饼干
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步骤10/12
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将不同口味的面团分割成10g，均匀的搓成圆球，并用拇指按压，边缘出现裂纹。
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步骤11/12
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放入烤箱，上下火160度，烤制20分钟
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最后一步
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香甜酥脆的玛格丽特饼干就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-21
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