红焖猪手
肥而不腻,红润透亮,满满的胶原蛋白!这猪手太好吃啦!来一块! 参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#
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步骤1/14
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好好吃的猪肉,家人都超级喜欢
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步骤2/14
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主要原材料及调味料
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步骤3/14
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猪手焯水
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步骤4/14
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煮开,很多浮沫
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步骤5/14
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清洗干净
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步骤6/14
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起油锅,爆香姜蒜
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步骤7/14
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加入猪手,翻炒,喷料酒
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步骤8/14
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加入老抽,翻炒均匀
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步骤9/14
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加入豆瓣酱,翻炒均匀
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步骤10/14
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加入足量水,没过猪手
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步骤11/14
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加入香叶,桂皮,八角。大火烧开,转小火炖煮,70分钟
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步骤12/14
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此时,猪手已软烂,加入糖小朵0卡糖,转大火,收汁,上色,增鲜
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步骤13/14
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出锅,撒小葱,想次不?!
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最后一步
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有糖小朵0卡糖,再也不用担心摄入糖分太多,因为0卡0糖0脂呀!真是太棒啦!
小火炖煮70分钟,猪手软烂,非常好吃!最后10分钟收汁的时候注意观察汤汁,小心糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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