花生酱花卷
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26克
44克
231克
1307
千卡
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步骤1/9
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把面粉,鲜酵母,清水加入到厨师机里;
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步骤2/9
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揉至光滑,发酵30分钟
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步骤3/9
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发酵30分钟差不多1.5倍大小
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步骤4/9
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擀成长方形,撒上食盐,抹上花生酱
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步骤5/9
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加少量的色拉油,涂抹均匀
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步骤6/9
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折成三折;
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步骤7/9
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切成段,用筷子压一下,卷起,放锅里发酵20分钟;
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步骤8/9
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发酵至两倍大,开大火蒸13分钟,焖3分钟即可。
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最后一步
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花生味浓郁的花卷出锅了。
1.一发不用太久,1.5倍大即可;
2.蒸好的花卷一定要焖3分钟,再开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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