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黄辣丁炖豆腐

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兰青Happy

这道菜的做法还是跟几年前一个朋友学的，喜欢吃他做的菜，顺便偷师学艺了，今天突然想下厨了，就一起分享豆友了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄辣丁 2条
、
嫩豆腐 1块
、
生姜 10克
、
小葱 3根
、
指天椒 6个
、
蒜头 8瓣
、
蒜苗 2根
、
花生油 25克
、
料酒 1勺
、
酱油 2勺
、
食盐 3克
烹饪步骤
小贴士

红烧适合用老豆腐，今天买了嫩豆腐，口感比较嫩，没有老豆腐煎出的鲜香，不过鱼的味道很好，很鲜美，值得豆友一试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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