青菜梗炒牛肉
这道菜青菜梗脆爽牛肉的香嫩,超级下饭。
10克
25克
20克
267
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
青菜梗斜刀切片,干辣椒,蒜苗切断,姜蒜切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉切丝,放入适量淀粉浆,胡椒粉,花椒粉,耗油,生抽,老抽搅拌均匀后放入适量的熟菜油,朝一个方向多搅拌。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中多放油,要比平时多
-
步骤4/7
点击查看大图
油热放入牛肉,翻炒半分钟左右,倒到漏勺上。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中留底油,放入花椒粒,干辣椒,一半的姜蒜,炒香后放入豆瓣酱翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入青菜梗翻炒
-
最后一步
点击查看大图
放入牛肉,蒜苗,剩下的姜蒜适量的盐(豆瓣酱很咸喽,要少放盐),翻炒起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
青菜梗炒牛肉的相关分类
青菜梗炒牛肉的相关推荐
-
红烧蒜苗鱼
16571人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
509389人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
504346人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13482000人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
837678人看过 -
土豆炖牛肉
21207838人看过 -
超美味的油焖大虾
21332725人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1863908人看过 -
卷心菜炒粉丝
47448人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5414496人看过 -
土豆炖牛肉
253968人看过 -
#流感季饮食攻略#羊肉萝卜水饺,鲜嫩多汁!
67037人看过