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香葱小脆饼的做法

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香葱小脆饼

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香脆薄脆小饼干也太经典和常见了吧，随便走进一家小超市，都能买到好几种品牌的小脆饼，可见这个味道多么受欢迎，可其实，它制作起来真的超简单，所有材料搅一搅再拌一拌，放进烤箱就好了，感觉家里有喜欢动手的小朋友，他们也都能做呢，关键是自己做的比市售的好吃太多，口感香脆，味道咸香，吃过的都赞不绝口~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

舒可曼低筋面粉 35g

、

舒可曼烘焙细砂糖 15g

、

盐 1g

、

葱 25g

、

舒可曼玉米油 25g

、

白芝麻 15g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
所需材料鸡蛋2个舒可曼低筋面粉 35g舒可曼烘焙细砂糖 15g盐 1g葱 25g舒可曼玉米油 25g白芝麻 15g
步骤2/13 点击查看大图
碗中打入鸡蛋，加入玉米油
步骤3/13 点击查看大图
加入细砂糖、盐
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
筛入低筋面粉
步骤6/13 点击查看大图
加入白芝麻
步骤7/13 点击查看大图
加入葱花
步骤8/13 点击查看大图
搅拌至无干粉
步骤9/13 点击查看大图
装入裱花袋中
步骤10/13 点击查看大图
挤在烤盘上
步骤11/13 点击查看大图
提前预热烤箱，上下火160度，烘烤25分钟，烤至金黄出炉
步骤12/13 点击查看大图
一口一个，嘎嘣脆~
最后一步点击查看大图
葱香浓郁，比售卖的好吃太多~

小贴士

想要更酥，鸡蛋多搅拌，蓬松为宜。 ★想要更浓郁，玉米油可以换成黄油。 ★不吃葱的可以不加。 ★白芝麻也可以换成黑芝麻。 ★要烤到焦黄才会脆，尽量薄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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