奶香刀切小馒头
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步骤1/8
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所有材料称好备用！
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步骤2/8
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全部材料放入容器中混合！
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步骤3/8
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揉成光滑的面团，要多揉啊！
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步骤4/8
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撒上少许干粉，擀成长方形！
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步骤5/8
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卷成圆柱形，边缘粘点水黏合一下！
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步骤6/8
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切块，四角捏按一下！
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步骤7/8
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锅中不用放水，放到蒸架上盖上锅盖发酵！发成2倍大，大概一个小时左右，时间不定啊，看发酵状态！
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最后一步
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锅中加入开水，放发好的馒头去蒸，蒸15分钟，焖5分钟，在打开！
馒头是一次发酵的，简单易操作！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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