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玫瑰花蒸饺

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
肉糜 300克
、
胡萝卜 1根
、
干香菇 10朵
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
芝麻油 1勺
、
彩色水饺皮 适量
、
生姜 10克
、
大葱 半根
、
花椒 20粒
烹饪步骤
小贴士

有没有被这款蒸饺惊艳到?哈哈，虽然是挺好看的，但是值得注意的是，在做这个玫瑰花蒸饺时，皮要擀得薄一些，如果饺子皮叠得多，卷出来的花形会好一些，但是，花形底部的皮就厚，口感会差一些。另外，蒸的时间也要延长一些，所以，如果想要口感好，还是要适当减少饺子皮的数量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-19

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