自制大米锅巴，香辣嘎嘣脆
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用家里剩下的米饭，加上鸡蛋，调料，再用金帝集成灶小火慢慢炸出金黄色，简单又好吃的锅巴就完成啦！一口接一口，嚼不停~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把米饭放在碗中加入1勺五香粉，1勺盐，1个鸭蛋，搅拌均匀，继续加入面粉（使米饭更加有粘性），搅拌均匀。
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步骤2/3
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将搅拌好的米饭放在油纸上 ，再盖上一张油纸，用擀面杖擀平，然后用刀切成正方形。
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最后一步
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再用小火油炸，炸到金黄酥脆即可，捞出撒上辣椒粉，又香又脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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