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绝味藕片

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藕片是自己超喜欢的菜，无论火锅还是凉拌都是无敌好吃！ 媳妇常说人丑多吃藕，今天自己要把丑发挥到极致了，哈哈哈，自创一道绝味藕片献上～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
藕 1节
、
香菜 适量
、
香葱 适量
、
八角 1个
、
花椒 5粒
、
盐 适量
、
味精 适量
、
陈醋 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
小米辣 2个
、
白胡椒粉 适量
、
干红辣椒 5个
烹饪步骤
小贴士

1.藕片焯水时间一定要控制好、别太软，得脆着吃好吃。 2.最后出锅的藕片盛盘后如果喜欢吃凉的也可以放在冰箱中冷藏10-15分钟，我们就直接吃的刚出锅的，也很美味，看自己口味喜好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-18

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