萝卜丝炒肉
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萝卜丝炒肉是我很喜欢的一道菜，萝卜除了煲筒骨和煮鱼吃，就是这道菜了，即简单又好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜切成丝，大拇指块大的姜切成丝，葱叶，葱白切碎分开，前腿肉切成丝或片。
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步骤2/4
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热锅下油(最好猪油，香点)，葱姜爆香，下猪肉炒至变色。
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步骤3/4
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放萝卜丝，加点水煮二三分钟，加2勺辣辣粉，一勺鸡精，2勺盐，翻炒一下加葱出锅。
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最后一步
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又甜又下饭的萝卜丝炒肉出锅了。
小贴士
萝卜丝炒肉是我一直以来最爱的一道菜，又甜又下饭，稍稍有点辣味，炒菜时辣辣粉不要买太辣的，用猪油炒会更香，因为临时想起上传，所以图片不详细，望谅解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-18
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