㊙️天啦‼️好吃到要飞起来的竹笋炒肉
春天,春笋正当季,餐桌上也多出了春天的气息,春笋脆嫩爽口,搭配上五花肉吸收了肉的汤汁,香而不腻,满口留香 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
295克
48克
17克
2876
千卡
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步骤1/5
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准备好所有食材,将五花肉切成小块,笋子滚刀切块,在水中加盐焯一下水捞出备用,锅中不用放油将五花肉的油脂煸出,稍微发黄即可
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步骤2/5
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放入小料,倒入料酒,老抽,生抽
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步骤3/5
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加水没过肉,放入冰糖,盐,加盖炖煮二十分钟将笋子倒入锅中继续炖煮,待汤汁收干就可以出锅
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步骤4/5
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超级下饭
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最后一步
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加水没过肉,放入冰糖,盐,加盖炖煮二十分钟将笋子倒入锅中继续炖煮,待汤汁收干就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
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