蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻
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步骤1/11
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40克水煮开倒入50克木薯粉+5克糖中。
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步骤2/11
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揉成面团。
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步骤3/11
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加入玫瑰花瓣
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步骤4/11
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继续揉匀。
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步骤5/11
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搓成小圆子。
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步骤6/11
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300克水加入5克红茶、100克牛奶,煮成奶茶。
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步骤7/11
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取200克奶茶加入15克细砂糖、5克寒天粉,煮开。
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步骤8/11
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倒入模具中,等待凝固。
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步骤9/11
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小圆子煮熟煮透明,过凉水。
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步骤10/11
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凝固好的奶茶冻,脱模。
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最后一步
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碗中放入玫瑰啵啵球、奶茶冻、芒果、蔓越莓鲜果,最后倒入奶茶,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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