菠萝饭
又到了吃菠萝的季节了,怎么能错过酸酸甜甜的菠萝饭呢
2克
16克
297克
955
千卡
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步骤1/9
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将菠萝轻微去皮,洗净
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步骤2/9
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糯米提前两小时泡好,葡萄干、枸杞、大枣(可以去核)洗净待用
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步骤3/9
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菠萝从中间一分为二(我卖的是大个的,小个的可以砌去三分之一)
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步骤4/9
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将菠萝肉挖出
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步骤5/9
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盆里放两勺盐
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步骤6/9
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将提前泡好的糯米放到蒸锅了蒸25分钟(米饭要蒸熟)
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步骤7/9
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将蒸熟的米饭倒入盆里加白糖、枸杞、葡萄干、大枣、菠萝肉进行搅拌
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步骤8/9
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将搅拌好的馅料装入菠萝槽中,锅里放水,锅开后,蒸10分钟即可
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最后一步
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打开锅盖,酸酸甜甜的味道扑鼻而来,菠萝饭就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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