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西湖牛肉羹，餐馆招牌菜，一学就会。

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苗儿与旺强

我是很喜欢喝汤的，好在旺强做汤是强项，今天旺强就教大家做一道简单易学的西湖牛肉羹，又美味又养胃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
牛肉丝 160克
、
嫩豆腐 350克
、
香菇 6朵
、
胡萝卜 半根
、
淀粉 两大勺
、
鸡蛋 3个
、
香菜 3根
、
盐 两勺
、
料酒 1大勺
、
白胡椒粉 1勺
、
鸡精 1大勺
、
芝麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士

淀粉、料酒、鸡精用的是略大一点的勺子。 盐、白胡椒粉、芝麻油用的是小勺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-17

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