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番茄炖牛腩~黄油版

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春季饮食重在养肝补脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有好处。而牛肉古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,是补脾胃的佳品,配上土豆,更是补脾胃的双剑客。 牛肉配番茄,就是最佳的补血养颜、美容护肤食品,牛肉中丰富的优质蛋白,可以有效改善血虚症状。土豆中富含氨基酸和矿物质,胡萝卜也含有维生素,一起食用能够为人体提供多种营养成分,有利于人体健康。 今天做一个简单的家常菜:西红柿炖牛腩,加了土豆跟胡萝卜,家常菜即简单又美味,动手做起来吧,配米饭或者手擀面、葱香饼都是很下饭的选择。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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192克
115克
56克


2379
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.我习惯用砂锅炖,一次性放足够的水,因为后面可以大火收汁,我喜欢番茄的味道就多放了一些,不喜欢的也可以根据自己口味调节即可。 2.自己吃就没必要添加一些番茄酱啥的,原汁原味才能吃到食材本身的香味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-17

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