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花生酱牛排意面的做法

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花生酱牛排意面

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19克
46克
62克

591
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

牛排 1块

、

芦笋 5根

、

虾仁 7个

、

意面 50克

、

四季宝花生酱 2勺

、

生抽 1勺

、

盐 2克

、

清水适量

、

黑胡椒少许

、

白胡椒少许

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
花生酱2勺。
步骤3/11 点击查看大图
加生抽、清水、适量盐调成稀稠合适的酱。
步骤4/11 点击查看大图
装入裱花袋中便于挤酱，只是为了美观。可以省略此步，直接拌入意面即可。
步骤5/11 点击查看大图
虾仁去虾线用料酒、白胡椒腌制片刻。
步骤6/11 点击查看大图
平底锅油烧热后放入芦笋，加盐和研磨黑胡椒，小火煎制约2分钟。
步骤7/11 点击查看大图
接着放入虾仁煎熟。
步骤8/11 点击查看大图
煎牛排切成小段。
步骤9/11 点击查看大图
煮意面，大约需煮10分钟左右，煮意面用时长，可以捞出一根从中间掐断，没有白芯就熟了。
步骤10/11 点击查看大图
把意面、虾仁、牛排、芦笋摆好，挤入花生酱即可。如果配一杯红酒就更完美了～
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-17

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