大麦若叶花样馒头
花样馒头,玩转面点
5克
39克
224克
1088
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有食材,放入Beko倍科厨师机K6,先低俗1档混合食材,再用2~3档和面,当面团光滑、成团就可以了
-
步骤2/11
点击查看大图
这个时候面团可以发酵到两倍大再处理,也可以直接分成30g左右的面团
-
步骤3/11
点击查看大图
面团压扁,擀成小圆片
-
步骤4/11
点击查看大图
用刮刀按照图示分割
-
步骤5/11
点击查看大图
三个大的扇形如图相叠
-
步骤6/11
点击查看大图
两个小的相对叠加上来
-
步骤7/11
点击查看大图
上面用筷子压3下
-
步骤8/11
点击查看大图
顺着压痕即尖头放心往下卷
-
步骤9/11
点击查看大图
依次做好
-
步骤10/11
点击查看大图
放入蒸烤箱发酵模式,发到1.5-2倍大就可以直接上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
两个相对而立有没有很像蝴蝶结啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
大麦若叶花样馒头的其他做法
大麦若叶花样馒头的相关分类
大麦若叶花样馒头的相关推荐
-
玉米秋葵清炒弹口虾仁
542556人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#菠菜拌豆皮
155903人看过 -
低糖轻卡全麦面包
159467人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#面包机一键式吐司面包
172687人看过 -
古早蛋糕
3374965人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#珍选凉拌菜
54566人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌绿豆粉丝
145325人看过 -
#夏日多巴胺饮品#莲子百合饮
140241人看过 -
无麸质姜黄戚风蛋糕
83376人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#青瓜拌面
129551人看过 -
可可蛋糕卷
136303人看过 -
巧克力冰皮月饼
34097人看过