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自制肉松

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想不开的鳙鱼很谦虚

肉松做寿司面包等，都需要用到，所以呀就开动啦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪里脊 500克
、
大葱 1根
、
生姜 3块
、
料酒 2勺
、
白砂糖 2克
、
生抽 少许
、
鱼露 少许
、
蚝油 少许
烹饪步骤
小贴士

虽然猪后腿肉拉丝效果很好，但总感觉口感柴，所以还是选用了前腿肉和里脊肉，还有就是调味料尽量少些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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