3步清蒸鲈鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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腌【去腥】:横切,鱼肚放入生姜和大葱,放入生姜片,撒上少许盐和油,腌制10分钟
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步骤2/3
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蒸【锁鲜】:水沸后放入蒸锅蒸10分钟
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最后一步
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淋【提鲜】:取出鱼内姜片和葱段,撒上葱丝,盘边加入2勺蒸鱼豉油,鱼身葱丝淋上热油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-16
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