鲜嫩多汁的【无水焗葱油鸡腿】
无水焗葱油鸡腿,又香又嫩还爆汁 比你想象的要好吃,5个鸡腿感觉做少了不够吃 很鲜嫩,烹饪的时候我家楼上都能闻到香味 无水焗的方式,做法很简单,全程不加一滴水, 因为加热很充分,所以食材本身的鲜美给焖出来了 鸡腿吃起来鲜嫩又软烂入味 灰用的是电压力锅 大家没有的话也可以用电饭煲、珐琅铸铁锅、砂锅来做
65克
88克
15克
990
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料,鸡腿洗净后表面划一刀方便进味。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿加姜、少许盐、1/2汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙蚝油、少许白胡椒粉拌匀腌半小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
电压力锅底部铺上一层姜片和葱段。(用电饭煲、砂锅、铸铁锅也可以)
-
步骤4/7
点击查看大图
再放入腌好的鸡腿。
-
步骤5/7
点击查看大图
选择'无水焗'功能,时间设置10分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
取出焗好的鸡腿。葱切成葱花,小米椒切圈,和白芝麻一起混合放入碗中,烧些热油淋在葱花上,再加2汤匙蒸鱼豉油拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
做好的葱油汁倒在鸡腿上即可。
没有电压力锅的话就用电饭煲,做法一样,用煮饭功能煮20分钟左右。
也可以用珐琅铸铁锅或者砂锅,煮20分钟关火焖5分钟左右。
酱油里含盐,所以盐要少加一些哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
无水焗葱油鸡腿的其他做法
无水焗葱油鸡腿的相关分类
无水焗葱油鸡腿的相关推荐
-
无水无油的鲜嫩蒸鸡腿
386069人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107573人看过 -
番茄酸汤鱼片
367908人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752922人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
417249人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
490964人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9904319人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10895400人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4439611人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
504806人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
612227人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
769241人看过