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葱爆牛肉片的做法

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葱爆牛肉片

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉片 250g

、

洋葱半个

、

青椒 1个

、

食用油适量

、

红烧酱油 1勺

、

盐适量

、

孜然粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛肉片焯水，变色后立即捞出。
步骤2/15 点击查看大图
切成小片。
步骤3/15 点击查看大图
洋葱切成丝。
步骤4/15 点击查看大图
青椒去籽洗干净切成丝。
步骤5/15 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入洋葱炒香。
步骤6/15 点击查看大图
下入牛肉片。
步骤7/15 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤8/15 点击查看大图
加入一勺红烧酱油翻炒上色。
步骤9/15 点击查看大图
放盐调味。
步骤10/15 点击查看大图
下入青椒丝。
步骤11/15 点击查看大图
翻炒至断生。
步骤12/15 点击查看大图
放入孜然粉翻炒均匀。
步骤13/15 点击查看大图
闻起来特别香。
步骤14/15 点击查看大图
下饭又好吃。
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近图看看。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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