茶树菇炖鸭腿
最近看到市面上推出了一款全新的零卡糖—糖小朵零卡糖0卡0糖0脂 主要成分是现在非常火的阿拉伯糖和赤藻糖醇 用它可以完全替代白砂糖 更加健康但甜蜜丝毫不减。 鸭腿脂肪含量低 是非常优质的蛋白质 茶树菇营养丰富 含有多种氨基酸和维生素 茶树菇的芬芳和鸭腿的油脂融合在一起 美味大释放。 参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#
143克
157克
122克
2343
千卡
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步骤1/7
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热锅冷油 下入切好的小米辣 生姜片爆香
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步骤2/7
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倒入剁好的鸭腿块 中火煎 把鸭腿皮上的油脂煸出来
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步骤3/7
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炒制鸭腿块两面金黄
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步骤4/7
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倒入料酒、生抽、老抽、蚝油调味,倒入适量开水 水末过鸭腿块 转小火 盖上锅盖焖煮大概20-25分钟
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步骤5/7
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25分钟后 可以观察鸭腿肉状态 慢慢酥软后倒入泡发好的茶树菇 继续盖好盖子小火炖20分钟
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步骤6/7
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用筷子能轻松穿透鸭腿肉 就说明炖的火候恰到好处 茶树菇的芬芳也被激发出来 这时候加入适量的糖小朵零卡糖 开大火收汁
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最后一步
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最后撒上葱花即可出锅 一道美味又健康的茶树菇炖鸭腿就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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