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牛肉奶酪米卷

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你有试过把宝宝不爱吃的肉、菜，或者米饭包入其他爱吃的食材里，做成美食给TA吃的经历吗？TA是不是会机警的把其中不爱吃的食物一颗颗一粒粒挑出来，只吃剩下的？如果是的话，今天分享的这道菜，相信可以很好的解决这个问题。因为，所有的食材都完美的融合在一起，实在找不到可以单独挑出来的机会了！机智吧？

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58克
37克
108克

1113
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

熟米饭 60g

、

牛肉末 50g

、

洋葱 20g

、

芹菜 20g

、

胡萝卜 15g

、

生抽 2g

、

温水约30g

、

饺子皮适量

、

鸡蛋液适量

、

奶酪碎适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
胡萝卜、洋葱、芹菜，或者其他宝宝平时爱吃不爱吃的蔬菜，都统统切成小丁。
步骤2/12 点击查看大图
平底锅热锅少油，把胡萝卜丁和洋葱丁倒入，中小火翻炒均匀。
步骤3/12 点击查看大图
接着加入50g牛肉末，快速炒散。当然你也可以用猪肉、鸡肉等代替。
步骤4/12 点击查看大图
再倒入60g熟米饭，翻炒2~3分钟。
步骤5/12 点击查看大图
然后再加入芹菜碎，调入2g生抽，炒匀后盛出备用。
步骤6/12 点击查看大图
饺子皮用擀面杖擀薄。
步骤7/12 点击查看大图
边缘抹上清水，舀入适量馅料，喜欢拉丝口感的，可以再来点马苏里拉奶酪。
步骤8/12 点击查看大图
把饺子皮包起，做成小饼。
步骤9/12 点击查看大图
平底锅热锅少油，把小饼蘸上蛋液后，收口朝下请入锅中。
步骤10/12 点击查看大图
煎至两面金黄，接着沿锅边倒入少许温水，加盖继续焖煎。
步骤11/12 点击查看大图
煎至水分基本收干，香气弥漫在整个厨房里，就可以出锅品尝啦。
最后一步点击查看大图
完成~！

小贴士

工具：平底锅熟练耗时：40mins 参考月龄：2岁及以上适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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