咸香芝士饼干,咬一口满嘴芝士味
这是挑战100道鸡蛋美食的——第17天 今天是:金黄酥脆的 芝士饼干 关于做饼干,我也是刚学的,即学即用,第一次做出来成品就挺不错的 吃起来咸咸的,也不腻,特别适合做下午茶 下午有空的话,就来试试吧
98克
51克
135克
1508
千卡
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步骤1/5
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先放入70克黄油、2克盐,30克砂糖,再筛入135克低筋面粉搅拌均匀后,加入80克芝士碎,揉成团
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步骤2/5
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之后弄成一个长条形,再用牛油纸包起来,将上头夹成三角形的尖角冷藏半个钟
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步骤3/5
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接着切片,不要太厚,也不要太薄了,适中就好
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步骤4/5
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放入烤箱150°烤20分钟,就可以了
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最后一步
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配上一杯咖啡,简直太棒了你的下午茶准备好了吗?
记得要放冷藏,不然不够硬,就不好切片了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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