香浓软糯的椰汁香芋西米露
广东的夏天真的来得特别的早，炎热的天气里怎么缺少得了糖水呢！今天要给大家安利一道超美味的广式糖水～椰汁香芋西米露。学会做这个再也不用叫外卖糖水啦！关键是自己做的料更足更好吃，用法格新品料理锅做了一大锅，我一口气吃了两碗，实在太满足了。
1克
4克
197克
628
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/11
点击查看大图
芋头削皮切成粒状，如果过敏体质削皮时记得戴手套哦。
-
步骤2/11
点击查看大图
将芋头放入蒸笼中，选择清蒸模式开始蒸芋头。。。
-
步骤3/11
点击查看大图
水开后先取下蒸笼，把西米倒入深锅中，继续放上蒸笼，继续一天大概十二分钟。
-
步骤4/11
点击查看大图
西米变成小白点状。盖盖焖十分钟左右
-
步骤5/11
点击查看大图
完全透明后捞出，用凉白开反复冲洗去掉粘液，然后泡入冷饮水中。
-
步骤6/11
点击查看大图
取出蒸好的芋头，一半用勺子压成泥，如果想要更细腻的口感可以加入适量椰汁用料理机打一下。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒入两碗清水，放入冰糖大火煮至冰糖融化。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入芋泥搅拌均匀后再倒入椰汁，搅拌使椰汁与芋泥充分融合。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入剩余的芋头煮至冒泡，关小火煮五分钟左右，然后关火，加入西米拌匀即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
真的超级好喝，绝对值得一试。
-
最后一步
点击查看大图
香甜绵密，还有淡淡的椰香，冷藏口感更佳哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-13
椰汁香芋西米露的相关分类
椰汁香芋西米露的相关推荐
-
红糖姜枣茶
1077617人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1082544人看过 -
自制香芋西米露超好吃，甩糖水店几条街
377818人看过 -
椰汁芋圆香芋西米露
399492人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
418278人看过 -
蒜蓉鱼片
1620208人看过 -
椰汁西米露
4398422人看过 -
椰汁香芋西米露
221199人看过 -
香芋椰奶西米露
131634人看过 -
家常麻婆豆腐
34745045人看过 -
山药小饼
211847人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
729709人看过
