菠萝咕咾肉
对着菠萝寻思着做点什么好吃的呢 想到很久之前吃过的菠萝咕咾肉,今天决定尝试做做看 酸酸甜甜口味,我家小朋友很爱吃
-
步骤1/15
点击查看大图
里脊肉,黄瓜,菠萝,红椒切成小块
-
步骤2/15
点击查看大图
里脊肉加料酒,胡椒粉拌匀腌制
-
步骤3/15
点击查看大图
加入1个鸡蛋拌匀
-
步骤4/15
点击查看大图
准备玉米淀粉
-
步骤5/15
点击查看大图
里脊肉均匀的裹上一层淀粉
-
步骤6/15
点击查看大图
锅内加多点油,油温烧至,一个筷子冒泡即可
-
步骤7/15
点击查看大图
里脊肉入锅炸熟,火候:中火—小火—中火我炸了6分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
炸好的样子
-
步骤9/15
点击查看大图
准备酱汁碗中加3勺水、1勺淀粉、2勺番茄酱、小半勺盐,半个柠檬汁搅匀
-
步骤10/15
点击查看大图
锅中留底油,加入黄瓜和红椒翻炒
-
步骤11/15
点击查看大图
加菠萝翻炒
-
步骤12/15
点击查看大图
加入炸好的肉
-
步骤13/15
点击查看大图
淋上酱汁
-
步骤14/15
点击查看大图
咕噜咕噜翻炒一会即可出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
成品
第一次做总结的经验
1、肉在腌制过程中加点盐调味会更好
2、菠萝的酸味已足够,不需要在加柠檬汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
在家自制秋梨膏
58872人看过 -
泡莴笋
38152人看过 -
#夏日开胃餐#空心菜梗可以这样做
178449人看过 -
韩式泡菜萝卜
277759人看过 -
日式照烧豆腐
106874人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱大骨
308394人看过 -
烤土豆
15693人看过 -
家庭版镇江肴肉
247人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#蛋滑肉嫩~肥牛滑蛋
172人看过 -
桔饼冬瓜蜜饯糯米饭
196人看过 -
荞麦饼干甜点
177人看过 -
春日牛皮菜
172人看过