黑椒蚝油白玉菇
最近荤腥吃的有点多,加上季节转换老头子成天到晚火刺棱的,说白话就是上火了哈哈哈。但因为我是肉食动物所以每餐都必须有肉,而近来我也想吃点清淡的,于是就买了一些蔬菜什么的回来。他倒是乐得高兴,因为终于可以吃到素菜了...... 蘑菇大家都知道是个好东西,也是一种很健康的食材。但由于本身没有什么味道,所以可能有些人就不大喜欢,比如我。但这么好的东西若是不吃也着实不好,所以呀,我就把它给变得有滋味一点,这样就能又健康又好吃了~~
1克
3克
12克
65
千卡
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步骤1/6
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白玉菇去根洗净
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步骤2/6
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胡萝卜去皮,切菱形片
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步骤3/6
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黑胡椒粒用研磨器磨碎备用
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步骤4/6
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底油把蘑菇焯断生
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步骤5/6
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放入胡萝卜,加蚝油、生抽和少许盐,炒匀
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最后一步
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撒入黑胡椒碎炒匀即可
你要是口重黑胡椒可以多放,如果想吃清淡点借个味的话那就一丢丢就行。蘑菇炒过之后自身的汤汁会形成自然芡,吃起来不仅爽滑可口还很鲜美哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
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