酸奶纸杯蛋糕
75克
59克
107克
736
千卡
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步骤1/7
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其中三个蛋黄,蛋清分离,第四个蛋,全蛋放到蛋黄碗里。
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步骤2/7
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面粉过筛放盆里,热40克食用油,油热到40度放到面粉盆里,手动打蛋器Z字搅拌,依次放入蛋黄,搅拌均匀,酸奶搅拌均匀,如图
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步骤3/7
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准备12个纸托,六个磨具里的,还有六个纸杯,就一个纸托磨具。
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步骤4/7
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打发蛋白,忘记拍图了,取三分之一放面糊盆,翻拌均匀。翻拌均匀在倒入蛋白盆,翻拌均匀,
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步骤5/7
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倒入纸杯,预热烤箱上下火90度,30分钟,再100度15分钟
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步骤6/7
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烤制中,等待出炉。
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最后一步
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有点冻芝士口感,主要是,0卡.0糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
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