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烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满的做法

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烤鸡这样做简单入味，皮脆肉嫩，汁水饱满

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烤鸡是我们家每个星期都要烤一两次，做法简单又好吃，每次出炉一会就抢光。

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鸡半只

、

生抽 1勺

、

胡椒粉 1盐勺

、

花椒粉 1盐勺

、

孜然粉 1盐勺

、

盐 1盐勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡清洗干净后用盐涂抹均匀腌制10分钟。
步骤2/6 点击查看大图
孜然粉，胡椒粉，花椒粉放在一个小碗里，加生抽搅拌均匀后刷在鸡上。全部都要刷均匀，腌制3个小时。
步骤3/6 点击查看大图
预热海氏c40烤箱180度，用这款烤箱是双层门设计，温度准确，上色更均匀。
步骤4/6 点击查看大图
把鸡放在铺了油纸的烤盘上，放入烤箱中层烤20分钟。再调到230度烤10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
烤好后出炉趁热吃，皮脆里嫩，超级好吃。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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